hello，我是泡泡！
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💢经常遇到小伙伴被戚风蛋糕气疯‼️今天的戚风蛋糕教程，你们一定可以成功！欢迎跟做打卡哦✌🏻
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⚠️我用的是黑米蛋糕粉，做出来的戚风蛋糕除了松软之外，还有黑米的香。如果你们没有黑米粉，可以替换等量的低粉就可以！
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👉🏻配方为8寸圆模1个，也可以做2个6寸，想要成功做出漂亮的戚风，食材配方先别轻易改动‼️
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｜玉米油 50克
｜牛奶 60克
｜黑米粉 100克
｜盐 2克
｜鸡蛋 5个（63克的个头）
｜玉米淀粉3克
｜白醋2克
｜白糖80克
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温度🔥140度60分钟，最后几分钟观察上色，开裂的蛋糕也很好吃😋，你们就别纠结啦！
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烘焙过程还有任何疑问❓评论区给我留言吧‼️#泡泡烘焙不藏私##亿点曝光计划# http://t.cn/A6Hp5sP6