从传统走入当代，从乡野踏进都市，这一季胡麻菜单依旧延续云南灵感，将山里的初夏打包运往餐桌，集结“森林的鲜，田间的嫩，树上的甜”，希望把以菌子为代表的“不平常风味”带进都市生活日常。从山中来的食材，自会引着你的味蕾到山中去。所以，不妨停下来，听胡麻讲讲独属于初夏的风味故事。本季推荐桃子色拉、白芦笋配松露奶油酱汁、柠檬辣青芒手撕鸡、糊辣椒拌火烧猪头肉、树皮菜拌鸡枞菌、慢火鸡清汤粉、干巴菌土豆泥辣牛肉拌饭和牛肝菌辣牛肉酱拌面。