新手免揉恰巴塔‼️0难度无糖低油一样好吃😋
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hello,我是泡泡!今天我们来做个不同口味的恰巴塔,玉米奶酪培根,一口下去超知足的那种。
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还是用折叠法来制作,所以没有厨师机的小伙伴照样可以做~关键怎么做都好吃!
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【配方附上📙】
💢面团部分
|水340克
|盐4克
|橄榄油18克
|高筋面粉 400克
|干酵母3克
|蜂蜜 6克
💢馅料部分
|佳农玉米粒 60克
|荷美尔培根 60克
|乐荷有机奶酪
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🔥我用的新艾瑞斯AC90层炉,230度烘烤18分钟左右,大家可以参考入炉加一点蒸汽会有助于膨胀,表皮也会有脆脆的口感,推荐你们试试✌🏻
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如果烘焙过程中有任何疑问,欢迎带图#泡泡烘焙不藏私##亿点曝光计划# http://t.cn/A6HW2TpN
发布于 江苏
