我是不是行动派@Littleluluuu_
就是那谁给我娃娃菜炖久了些有点烂。

我爱用独蒜，一拍一捡壳，更方便。

西兰苔用的是万能料汁：蒜末、小米辣、六婆，丢丢糖、丢丢盐，泼热油后加生抽、蚝油、丢丢醋、丢丢芝麻油。（糖、生抽、蚝油三个也可以直接替换成白灼汁）

这料汁蘸鞋底都好吃，凉拌海带丝、牛肉、魔芋丝、西蓝花、手撕鸡都可以。我的这个算是基础配料，根据喜好还可以加椒麻油、加香菜、多加醋。