📣('ᴗ' )ง   Zizi&Anna｜自制～樱桃🍒蛋糕
六一儿童节快到啦大儿童也要快快乐乐吃蛋糕呀～自制蛋糕料足足的👍
奶油和车厘子🍒真的很搭～
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🍰蛋糕「材料」
鸡蛋2个｜白砂糖50克｜低筋粉40克｜可可粉40克｜牛奶10克｜可可豆适量
🧁奶油「材料」
淡奶油100克｜马斯卡彭奶酪140克
🍒装饰「材料」
樱桃｜樱桃酱｜蓝莓｜薄荷叶
👩‍🍳蛋糕体「制作过程」
1.全蛋加糖打发到提起面糊低落不容易消失后加入可可粉和低筋粉j字行搅拌至大理石纹后加牛奶奶搅拌
2.面糊倒入烤盘铺平后撒点可可豆
3.烤箱预热180度12分钟出炉
4.出炉冷却后 按照磨具切出4片围边和2片夹心
🔚最后组装放上奶油/果酱/奶油/车厘子就完成啦✅
‼️「制作要点」
·蛋糕面糊搅拌不要过度
.奶油打至5分软软的就可以
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