怀孕小鼠的高纤维饮食或补充益生菌可影响子代肠道健康
近日，美国亚特兰大埃默里大学Rheinallt M. Jones团队在国际期刊《Gut Microbes》在线发表题为“A high fiber diet or supplementation with Lactococcus lactis subspecies cremoris to pregnant mice confers protection against intestinal injury in adult offspring”的研究性论文。Maria E. Barbian为第一作者，Rheinallt M. Jones为通讯作者，美国亚特兰大埃默里大学医学院和儿童保健学院儿科为第一完成单位。
怀孕期间的饮食或产前饮食会影响后代的肠道健康。之前研究表明，产前补充丁酸盐可减轻成年小鼠后代因葡聚糖硫酸钠(DSS)诱发的结肠炎所造成的损伤。肠道丁酸水平的潜在调节剂包括高纤维饮食或益生菌饮食补充。为了测试这一点，本研究在怀孕小鼠的饮食中补充了高纤维或益生菌乳酸乳球菌亚种（LCC）或鼠李糖乳杆菌(LGG)。然后，使用DSS在其成年后代中诱发慢性结肠炎。实验结果证明，高纤维产前饮食或怀孕期间补充乳酸乳球菌亚种可减轻后代因DSS诱发的结肠炎所造成的损伤。本研究证明产前饮食干预会影响后代肠道健康，并将产前饮食定义为增强后代肠道健康的一种治疗方式。
要点如下：
1、补充高纤维饮食（HFD）的母鼠后代与喂养对照饮食的母亲的后代相比，疾病活动指数（DAI）显著降低。
2、产前HFD可以在9周龄以下的小鼠后代的肠道中产生持久的细胞保护作用。
3、产前饮食中补充LLC，而不是LGG，对9周大的小鼠后代的肠道具有细胞保护作用。
4、与产前补充LLC的母鼠相比，服用HFD并补充LLC的母鼠后代的肠道损伤没有进一步减少。