這次直接上海飛廣島，機票也只有1100元單程⋯⋯

廣島之前來過，是六年前找牡蠣醬油和之後去鳥取做調研牛骨清湯拉麵經過的一站，之後常常聽朋友說來廣島看棒球比賽，我還覺得好奇，嚴格意義來說，是第一次入住廣島市區，恰巧這兩天天氣晴朗，氣溫適中，感覺就是一個舒服，難怪朋友之前說起最喜歡的日本城市是廣島，現在能理解了⋯⋯

下了飛機就安排了去吃一家披薩店，老闆當場製作現烤，真是術有專攻，從取胚子到烤好，每一步都是行雲流水般的流暢，味道更是出奇地好，看到薄底披薩上的藕片，也是出乎預料，食材當地選購，當我們吃過現做現烤的披薩後，老闆又端出冷凍現烤的披薩，口感雖然有不同，但也可以接受，一張披薩2000円的零售價，我是可以接受⋯⋯

問了一下客人冷凍配送的同款披薩價格，也是2000円。一樣的價格，來店里吃現製現烤和外賣回家冷凍現烤都是客人自己的選擇，這樣也理解了實體店存在的意義，我們現在的電商平台，一味追求低價比較追蹤，最直接的受害者不是品牌，而是顧客，常常會發出疑問，低價能有好品質嗎，尤其是食品安全這塊，現在最慘的就是小企業品牌了，工廠可以提價，平台追求低價⋯⋯

有意思的披薩老闆原來從事的是汽車行業，重新創業做食品和清酒，也就十年的時間，足夠讓我要好好的繼續學習進步⋯⋯

入住的酒店也不錯，窗外直接就是廣島城，傍晚步行去朋友的酒店，真正感受到小城稀鬆的人流和周圍的平靜感，走在這樣的街道，確實會讓我對廣島這座小城的好感，遇見了喜歡的麵包店，也記下了看似不錯的咖啡館，當然最關心的是廣島的生蠔店以及烤肉店，沒有計劃，只是路過⋯⋯

晚上對方公司老闆請我們去一家日料店用餐，吃什麼真的不重要，氛圍感是十足，昨天還說到用餐一定要有好的氛圍感，輕鬆的用餐，連酒都可以多喝幾杯，否則就是干吃，若吃飯也要用緊張來描述的話，那只是在填充⋯⋯

​不知道廣島有多大，人口有多少，至少到現在來說，是輕鬆的，撇開工作安排上的強度，還是會再來，還可以去尾道，可以去看瀨戶內海，可以去倉敷，去四國的列島，甚至可以去鳥取⋯⋯

說到倉敷，我聽了十幾年的名字，第一次去台灣，有一天在酒店附近的小食店用早餐，同桌的一位台灣姑娘就和我聊起了天，說起她去了日本一個叫倉敷的小城，在她的描述里讓我想像到了一座小城的遠方和文藝，雖然只是十多分鐘的交流，但讓我一直記住了這個地方，我也沒有去查閱過倉敷在什麼地方，只是有一座小城然我嚮往⋯⋯

昨天早上去廣島站乘坐新幹線去尾道的時候，也看到了去岡山的車次，查詢了一下岡山到倉敷，也就十幾分鐘的軌道交通……