现在的速冻海鲜再也不是小时候那种味道寡淡的大冰坨子琥珀了，晚上用店里的蟹腿肉和虾仁做个八珍豆腐。先把老豆腐切厚片煎到两面金黄备用，木耳安全起见先沸水焯熟。葱姜蒜辣椒爆锅，放虾仁和蟹腿肉翻炒两下再放生抽料酒，断生后把豆腐放进来继续翻炒，看虾仁熟了就可以出锅了。

现在的速冻海鲜再也不是小时候那种味道寡淡的大冰坨子琥珀了，晚上用店里的蟹腿肉和虾仁做个八珍豆腐。
先把老豆腐切厚片煎到两面金黄备用，木耳安全起见先沸水焯熟。葱姜蒜辣椒爆锅，放虾仁和蟹腿肉翻炒两下再放生抽料酒，断生后把豆腐放进来继续翻炒，看虾仁熟了就可以出锅了。