宽汤的帝王蟹肉意面，上周在外滩源看到菜单2888，即便朋友买单也没舍得点，我自己搞了一盆才400块吧，俄罗斯生冻帝王蟹非常好，399/kg用了一半，汤底用龙虾壳，茴香根，香葱，胡萝卜等蔬菜香料熬制、后续我们视频号有龙虾汤面，在这个基础上我加了一点点的叻沙酱和奶油，配料是白洋葱蒜末和茴香根末，煮的时候还是加了点罗勒叶，最后撒上一大把法葱。我做西餐的方式让老外看了都沉默，但好吃啊，我做的有味道，什么都是撒点盐真的吃不来。
外加一个清汤酸辣海鲜锅，汤底是香茅，瘦肉，冬瓜，洋葱，番茄，南姜，熬的，用鱼露，青柠汁，椰糖一丢丢进行调味，不要拿柠檬去久煮会发苦，柠檬当装饰就好了。这一锅有烤好的龙虾一只，草菇、番茄，鱿鱼，金线鱼去骨肉，后期要拍视频的，超级好喝，少油低脂。#亿点曝光计划#
另外国产的舟山鳌虾大家可冲了，帮大家试过了，真的不差，便宜很多倍[偷乐][偷乐]别问我啥牌子，我的广告位还没招到商[偷笑][偷笑]