写写我几次去泉州爱吃的店📝
正文是总结版!
烧烤:春哥铁板烧/鸡腿怣/铁霞烧烤 这三家是我最开始去泉州吃过的烧烤店,后来只有春哥是每次都会去的,必点烤白果。白果压扁烤到酥脆撒上灵魂白糖,一定要吃!再推荐火腿蛋 拿一片火腿就行,默认加煎蛋再刷上秘制酱料~
后面两家也还不错,刷花生酱相对特色一些。如果只安排一家烧烤我还是推荐春哥,拒绝不了的招牌烤白果!春哥家的肉类也好吃的,还有多家分店。
面线糊:水门国仔面线糊/原桥尾面线糊/后城面线糊/婷婷面线糊 泉州小吃我最爱面线糊!不同于福州的线面,是清爽但又不单调的味道,还可以加各种配料。水门是我第一次吃的,中规中矩的好吃,我后来喜欢找不同店吃。
后三家都比较推荐!后城的胡椒味偏浓适合口重的,婷婷家好吃,吃的最贵的面线糊,丰俭由人。
进过街边小店也有好吃的面线糊,如果行程不方便可以不用特意去哪家。我的面线糊标配:油条+大肠+卤蛋+醋肉,油条是一定要点的!
醋肉:阿肥炸料店/叶叔醋肉 阿肥是之前去水门国仔遇到的一家炸料店,种类丰富些,老板很热情,去过两次。叶叔醋肉是在胭脂巷的那家,也买过几次,好吃的!炸紫菜也推荐。
芋头饼:庄阿姨/勤阿姨 庄阿姨我前几年不排队吃过一次,甜的比咸口好吃,后来几次这家店排队很夸张,就吃的勤阿姨家,好吃且好买。
吃冰:米斯小庄庄/一心冰品/丛甜牛奶冰 这三家首选米斯小庄庄,最好吃性价比最高,我之前吃的熔岩芝士芒果绵绵冰很大份,里面加芋头丝也不突兀。其次是一心冰品,他们家绵绵冰口感好。
牛排:东兴牛肉店/好成财牛排馆/阿秋牛排/阿波牛肉 最喜欢的是阿秋牛排!如果只打算吃一家牛排馆就吃阿秋,其次好成财。个人口味不喜欢东兴和阿波。
麻糍:小安记古早味手工麻糍/吴氏手工麻糍 麻糍还得是漳州!好吃还便宜。吴氏麻糍不推荐,还要排队。小安记有一款热q冷冰很好吃,他家也有卖麻糍没有吃过下次试试。
候阿婆肉粽:闽南肉粽一定要试试!馅料很丰富,还有海鲜,淋上花生酱和甜辣酱。我每次去都是吃侯阿婆,一份肉粽+一份肉燕汤。还吃过东兴牛肉馆的肉粽,他家的我觉得很腻,下次去想试试其他家的。
阿弟仔盐酥鸡:上次去泉州新吃的店,超级无敌好吃!冷了也好吃,但还是趁热吃哈哈,推荐炸鸡皮。
三脚虎•现炒痛风锅:吃的新店+1,现煮的的海鲜粥,福州有一家很火的丰烟起,这家比丰烟起好吃!不管是海鲜粥的味道还是后面涮火锅食材,是还会想去的店。
爱啊石花膏:每次去泉州都吃,冰冰凉凉的小甜水 石花膏+三种小料 水果和阿达子是我必选的。
忠记盐烧番鸭:很好吃!肉炖的很软烂,看着清淡但是入味。下次想试试干烧做法的姜母鸭。
圆宝台湾小吃:推荐这家的鸭头!!炸过很酥脆,肉又很嫩,之前还打包回去过
团结水果店:是腌制过的甘草水果,每次都会去买青芒和桃子,有丢小贵但品质都挺好的。路边其实也有很多卖甘草水果的,下次试试。
