吴佳营养健康 24-06-03 13:40
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我经常都在跟大家说要少吃添加糖,但是我并不赞同“断糖”,也不赞同一切都用甜味剂来代替“真糖”。
我的建议是,除非糖尿病人想解馋的时候,可以喝点甜味剂的饮料,普通人就好好的喝加了真糖的,享受带来的美味和快感,控制一天的食用量就好了——中国居民膳食指南推荐,每天的添加糖不超过50克,最好不超过25克。
我其实对减糖的饮料挺感兴趣,当然,我觉得减糖最高阶的办法,不是只会用甜味剂,而是用优化的原料搭配,不用或少用甜味剂,做出依然好喝的口感。
另外,还有提醒大家,更需要注意避免另一种糖——果葡糖浆。这种糖在导致肥胖的方面比普通蔗糖更差,更糟糕的是研究显示,果葡糖浆还会强烈促进尿酸水平增高。流行病学调查显示,在使用高果葡糖浆的国家中,糖尿病的比例增加了大约20%——最扯的是,有的商家用了这些糖,还堂而皇之的号称“无蔗糖”。在这种情况下,企业公开透明地展示自己的糖原料,就是对消费者知情权的尊重。#喜茶全面展开控糖行动##喜茶果茶控糖计划#

发布于 北京