#三农资讯[超话]# 【川农牛红香糯水稻种植达万余亩】[星星]
农忙时节，几台插秧机穿梭在田间。位于成都市温江区万春镇高山村的川农牛红香糯种植基地，一片繁忙景象。今年，川农牛红香糯在全川开始全面推广，种植面积已达万余亩。
川农牛红香糯由川农牛种业联合四川农业大学水稻所共同选育，其聚合天然香味、富含花青素、糯性优、米质口感上佳。作为现代农业领域的“全能选手”，其不仅适合连片景观化种植，又具有抗倒性强等特点，适合机械化规模化种植。
“产品并不是研发完成后就止步于此。糯稻种和种植技术都需要不断升级换代。”川农牛种业相关负责人介绍，2023年以来，川农牛种业积极与温江、大邑、川渝高竹新区、米易等地合作建立红香糯种植示范基地，不断优化糯稻种，同步推动种植技术升级。目前，川农牛红香糯在全川种植面积已达万余亩。在经历了严格的筛选培育后，川农牛红香糯达到了每亩532.88公斤的平均产量。
“红香糯的应用场景十分广泛，只要原料有糯米，便可直接替换，进行产品创新。”川农牛种业相关负责人讲解道。为推动红香糯在食品行业广泛应用，川农牛种业正联合同在温江的科研院所和食品企业合作开发新产品，进一步延长产业链、提升产品附加值。去年，他们已经推出川农牛红香糯米酒，销售突破了5000件。如今，叶儿粑、米花糖、桃片等糯米产品已经进入中试阶段，预计今年9月量产上市。
当前，温江正在加快构建“姓温有据”的“3+6”现代化产业体系。现代都市农业和绿色食品产业作为温江现代化产业体系中的地标产业，为“温江造”川农牛红香糯稻新品种培育和产业化提供了产学研协同发展的“朋友圈”，成功助力红香糯稻新品种从试验田走向餐桌，是温江以科技创新引领现代农业高质量发展的生动实践。

来源：中国科技网