欲得长生,肠中常清——用“增水行舟”之法,让你肠通无阻
中国有句古话,叫“民以食为天”,其实在中医看来,排便和吃饭一样重要。
现代医学研究还发现[1],一个人要想身体健康、长寿,前提是要做到“三通”——即大便通、小便通、汗腺通。
其中,大便通最为重要。
大便畅通,有利于健康、长寿
古代养生家对大便是否通畅,极为重视。
东晋葛洪在《抱朴子》中指出:“欲得长生,肠中常清;欲得不死,肠中无滓。”
金元四大家之一的朱丹溪也认为:肠中浊物、残渣要及时排出体外,才能达到祛病益寿之目的。
为了达到这个境界,道家修行者还会定期“休粮辟谷”,就是为了减少肠内大便,保持身体洁净、清灵。
现在我们生活好了,吃饱吃好早已不成问题,几天不吃也能活,但几天不上大号,人就会变得心烦气躁,气色暗沉,整个人都透着一股污浊之气。
长期便秘,大便失调可引起各种疾病:不仅会导致腹胀、不适,还会影响多种器官的功能,加速机体的衰退。比如增加肠癌的发病风险,诱发心脑血管疾病等。
为了顺利排便,“便秘星人”几乎试遍了所有通便秘方,但各种泻药、清肠茶,刺激性很强,喝一包能让人拉到脱水。
开塞露只能偶尔救急,用的次数越多,身体对药物反应就越差,最后甚至会丧失自主排便的能力......
看到这里,估计很多朋友很郁闷:难道就没有,既能通便又不伤身的通便方法么?
火麻仁——润肠细无声
中医里,说到润肠通便的食材,火麻仁是当之无愧的首位,无论是知名度还是实际效果,都出类拔萃。
火麻仁,又叫大麻子、大麻仁、麻子仁、火麻子,味甘性平,归脾、大肠经。
因为它有很丰富的油脂——“质润多脂”,能轻松的进入到脾胃、大肠经里面,从而达到滋润肠道的作用,性质也很温和。
《神农本草经》有言:“(火麻仁)久服,通神明,轻身...主补中益气,肥健不老神仙”,说明火麻仁不仅能润、能通,还能滋养补虚,乃药食两用之品。
《肘后备急方》曰:(火麻仁)治大便不通,用麻子仁同米杂为粥食之。”《药性论》:治大肠风热结涩及热淋;《药品化义》也有记录:火麻仁,能润肠。体润能去燥,专利大肠气结便闭;《药性切用》说它:性味甘平,缓脾润燥,滑利大肠。
用现代药理学研究的视角看[2]:
火麻仁,是目前食用植物油中不饱和脂肪含量最高的者之一,能润滑肠壁,具有软化大便、轻度兴奋肠管、增加蠕动的作用。
在肠道里遇到碱性肠液后,会产生脂肪酸刺激肠壁,于是肠道蠕动增强了,产生了通便的效果。
著名的长寿乡——广西河池市巴马瑶族自治县(以下简称“巴马”),被国际认定为“世界五大长寿之乡之一”。
巴马老人长寿的秘诀之一,就是常食火麻仁。
当地盛产火麻仁,人们用它泡茶、熬粥、炖汤、榨油,常年食用,可以很好地预防便秘。
不过,对于很多长期便秘、情况还特别严重的人来说,单用火麻仁就有些力道不够了。
〝增水行舟”,化解顽固便秘
众所周知,我们体内的大便、糟粕,都要从肠道传导排泄出去。
如果把我们的肠道比成一条河,便便就相当于一艘艘小船。水流就是推动船行走的动力。水多+流畅,船才走得快。
轻度便秘,就像是水不多了,加点水,船又可以走起来了。
但是重度便秘,就相当于河里没水了,船就划不动,干脆搁浅了。
比如气虚、肾虚的老年人,大便燥结、干硬,像羊粪蛋儿一样。每次排大号如同上刑,有时甚至会发生肛裂或出血,一想到上厕所就心有余悸。
要想让便便这些小船重新动起来,最行之有效的方法,就是补津液+补动力,中医把这种方法,形象地称作“增水行舟”。
具体思路是这样的:
以种仁油脂作为润滑剂,如核桃、杏仁、芝麻等富含油脂的种仁,和火麻仁一起,滋养肠道;
用滋阴食材深补津液,如桑葚、黄精、蜂蜜等,实现给肠道“增水”,让便便软化易排;
用芳香食材行气,如理气行滞的陈皮,给“行舟”增动力,促使已经软化的便便排出体外。
家里如果有人便秘了,可以用火麻仁等食材自制“润肠丸”,好吃又方便。
自制润肠丸【材料】去壳火麻仁10克,核桃仁、甜杏仁、芝麻、桑葚、黄精各8克,陈皮5克,蜂蜜适量。研磨机1个,蒸锅1个,净碗2个,可密封的储物盒1个,锡纸若干。
【做法】1.陈皮用热水泡软,切碎备用;黄精、桑葚洗净备用;2.将火麻仁、核桃仁、杏仁、芝麻、桑葚、黄精、陈皮放入研磨机,磨成碎粒;3.将研磨好的食材,取出放入净碗中,然后上锅蒸1小时左右;4.将蒸熟的食材取出放凉,加蜂蜜适量,搅拌均匀,用手捏成一个个小丸子,然后用锡纸包起来;5.将做好的丸子放入储物盒内,冷藏保存,排便不畅时吃2、3颗。
这个小丸子的妙处在于,既能润通干燥的肠道,排出积滞的糟粕,又能补给将近枯竭的津液,标本兼治。
而且,用的都是一些生活中常见的食材,性质温和,可以长期食用。
哪些人适合吃这个润肠丸呢?
小儿阴虚便秘、胃热肠燥,性格急躁、口气重、面有痤疮、大便干燥的人可以用;
习惯性便秘、肾虚便秘、老年便秘,无力排便、大便干硬、腹部胀硬、食欲不振时可用它调理;
肠道、痔疮、骨折、产后、中风等手术后卧床者,也可以用它预防大便干结。
如果家里材料、厨具不够,或是无暇制作,也可以直接吃这个“高配版”的润肠丸——五润麻仁丸。
它的组方里不仅包含润肠丸的材料,还添加了同样能润肠、补津、益气的胡麻仁、郁李仁、玉竹、大枣等食材。
这个配方,是潘毅教授在2大经典古方——麻仁丸(《伤寒论》)和五仁丸(《医方类聚》)的基础上,取五仁丸和麻子仁丸的精髓,再适当加减、精心调配而成。
五润麻仁丸的配方,去除了原方中力猛劲大、久用容易大泻伤脾之药,以及非药食同源之品,更适合本就气虚、津亏的“便秘星人”长期服用。
这个小丸子,富含坚果特有的香醇,混合着蜂蜜的清甜,吃起来跟芝麻丸的口感很像,却润而不腻,口感更富层次,越嚼越香。
吃过的朋友,都觉得感觉不错。
每天早晚一两粒,给身体细水长流的释放和滋养。
注意:孕妇禁用,大便溏泻者、血糖高慎用,对本品成分过敏者慎用。 http://t.cn/A6pBq2hL
