伙食 老盐黄皮水
在荔枝季之前,北海有黄皮季,北海的客家人把黄皮当做草药,清咽化痰止咳,李时珍的用药笔记还再加一条健胃消食 … 神物也。
已经是盛夏的天气,北海这一季的好物必须是“老盐黄皮水” ……
这不是街头奶茶铺的出品,新鲜采摘的黄皮和荔枝一样:“一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外色香味尽去已” ……
新鲜压榨的老盐黄皮水来了,北海的夏天来了。
#好好吃饭#
探索,发现 ……
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