#探店笔记 No.47
​南昌滕王阁旁的『叠山路菜市场』，好喜欢平台模式下各位卖家的匠心独运各有风格，以及一样的认真生活
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​🍃比如主打『本地产+大单品』，或者『奇珍或有机小菜』配上清晰娟秀的手写字，又或者是否果蔬给打灯（相对着两家，一样的品种，有灯光的卖相强好多）
​🍃菜市场也很有本地饮食特色，比如好多款辣椒，每样备货这么足；比如相比广东或福建，品宽窄了很多
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🤔水果毛利比蔬菜高，且更易冲动连带消费？发现菜市场内很餐桌（蔬菜肉禽水产粮油调味），水果店都开在临界或马路对面的街边 http://t.cn/A6TUeMA1