今天午餐吃的是什锦蛋炒饭，
炒什蔬，这里有各种颜色的彩椒、茄子、黑木耳、白玉菇、毛豆。
蛋炒饭因为含油，饱腹感比白米饭强，
而且炒饭的饭粒比较疏松，白米饭含水量高粘的比较紧，所以同样重量的饭，蛋炒饭体积比较大，
还不算这里的蔬菜肉类鸡蛋等。
我以前讲课和写书的时候一直挺推荐减肥人群（饭量大的那种）吃蛋炒饭当主食，我觉得挺好的，
关键是蛋炒饭要搭配菜吃，好多人觉得它有咸味就只吃这个了，那不对。
发布于 北京
Amy小北京