【#广东山东粽子反差竟然这么大#？】作为端午美食界的扛把子，粽子几乎每年都会卷入甜咸PK赛，不过“南甜北咸”的饮食文化差异，在粽子上似乎并不奏效：相反，南方大多吃咸粽、北方则是大多吃甜粽。甜和咸，也成为“东东”两地粽子最明显的差别。

“山东粽子多会加入黍米、红枣、豆沙等甜味食材，口感较为粘稠，而且造型都是三角形或四角形。”山东省老字号企业协会副秘书长李曰辉指出。而在广东，粽子则多以糯米、五花肉、咸蛋黄等为主料，口感较为软糯。粽子的差异，也反映出“东东”两地人民的生活习惯和口味偏好。#好客山东好吃广东#http://t.cn/A6HrWhoB http://t.cn/A6HrWAkc