#以色列创新#【环保新突破：TripleW将食物垃圾转化为生物塑料🌱🔄】

以色列初创公司TripleW以其创新技术，将食物垃圾转化为具有广泛应用的生物塑料，为环保和可持续发展开辟新路径。创始人阿米尔·奥拉尼姆Amir Oranim和塔尔·沙皮拉Tal Shapira在魏茨曼科学研究所（Weizmann Institute of Science）孵化了这一环保梦想，通过发酵技术，将剩果蔬菜等食物垃圾转化为乳酸，进而用于清洁产品、化妆品，乃至生物可降解塑料的生产。

沙皮拉解释说，传统的乳酸生产成本高昂，且依赖于玉米和甘蔗等食材。而TripleW的技术则基于本应被丢弃的食物垃圾，不仅降低了成本，还减少了碳排放。在以色列，80%的垃圾最终被送往垃圾填埋场，TripleW的工艺提供了一种更为环保的替代方案。

TripleW的工艺包括收集食物垃圾，然后通过细菌发酵，将有机物质分解并产生乳酸作为副产品。这个过程中涉及到各种化学处理，以确保过程的高效率和最小的生态足迹。得到的乳酸经过蒸馏和清洁后，就可用于多种工业用途，包括食品工业的风味添加剂和防腐剂，化妆品和盥洗用品中的保湿剂和调理剂，以及医药行业的药品生产。

TripleW的乳酸还是生产生物可降解塑料（PLA）的关键原料。目前，公司在比利时拥有一个先进的试验工厂，每天能够处理数十吨垃圾，年产乳酸数十吨。预计到2025年，TripleW将开始销售其产品。

此外，TripleW的产品还能帮助食品工厂利用自身的食物垃圾来制造食品包装。例如，面包店可以利用其大量的食物垃圾流来生产包装新鲜烘焙食品的袋子，实现资源的循环利用。

TripleW还从生产生物气的工厂获取废物，将其转化为PLA，并将剩余的副产品返回给工厂，以便继续生产生物气。这样，工厂不仅能够从废物中生产出竞争能源市场的生物气，还能开辟新的收入来源。

自2023年起，TripleW还与比利时清洁产品巨头Ecover合作，推出了一系列清洁产品。公司已经筹集了5200万美元的资金，并计划在2026年第二季度将日处理垃圾量从10吨增加到160吨。

TripleW的故事是环保创新和可持续发展理念的生动体现，展现了如何将看似无用的废物转化为有价值的资源，为保护我们的地球贡献力量。

资讯图片-Globes/TripleW