【 #董宇辉每天要吃好多片安眠药# 压力太大了 喝点茶吧 解压 也健康。不是所有的茶喝了都睡不着觉。 哈哈 吃吃喝喝 吃吃喝喝 吃喝不分家啊 有朋友抱怨我 好久没给发喝的了。得嘞 过端午了 喝茶吧 解解暑。最近巧遇一位妙人 喝了他八款茶 今天就介绍第一款——东方美人花。其实啊，就是喝花。】

之所以说巧遇 完全是因为看到当年在新丝路模特大赛不打不相识的多年好友静姐发了一张照片，是一种奇怪的紫笋。这种茶啊 是贡茶 一般人知之甚少。我也是多年前机缘巧合，获赠一罐。但是静姐的紫笋 从图上看比我当年喝过的紫笋壮硕很多 而且注明来自云南古树，让我大为愕然。

俗话收熟不讲理，一个电话追过去，原来是她的一位多年的茶友——斜杠制茶人徐世平徐爷所赠。

为啥说他是斜杠制茶人呢 因为他爱茶有点小癫狂。爱茶之人我认识几位，比如吴裕泰的孙大姐、已经过世的贡牌龙井创始人西湖龙井大队的戚国伟、还有在收丝的时候买下宋帝御茶引发这些年安吉白茶热潮的始作俑者珍贝的邱淦清邱老哥，前二位是业界名人，而邱老哥再爱喝茶也只是买茶存茶，这个徐爷不一样，因为爱茶，学了制壶还学了制茶，还把自己的茶拿下了国标，还不卖，直送一些朋友，馋着我们。仔细深究啊，他还不是斜杠制茶人这么简单，其实是个斜杠艺术家，书画俱臻佳境，还是中国宝石材质治印第一人，他的斜杠故事，咱们慢慢讲，今天先讲他给我喝的这个东方花美人。

其实啊 就是花，炼制过的茶花。其实不论啖花还是喝花，我还真是没少尝试，在三姐家乡菜吃各种花炒的菜，白族大厨给我用鸡汤泡过墨红玫瑰。但是呢，徐爷的东方花美人，最是符合品茶的意境。

徐爷啊 给我喝的是花蕾，茶花的花蕾，被他命名为东方美人茶。这个花蕾如水，茶色几无变化，我还以为会过于寡淡，没想到入口，居然香味隐约，而且很有质感。

徐爷说，为什么要喝花蕾，因为没有开花，所以香气和花青素含量很高，就像爱吃蘑菇的人吃见手青，一定要吃没开伞的，一个道理。因为花蕾是高香茶，所以一定要用后投法，这样可以缓释香味。我闻到的香味，其实是茶花花粉的脂香。徐爷活的很精致，用玉簪做茶拨。品茶的时候，教了我两种偷（闻）（茶）香的手法，因为时间关系，只展示用茶簪散香之后偷香的手法，还有一个用手偷香的手法，以后剪个长版给大家看。#吃吃喝喝过端午##好好吃饭# http://t.cn/A6HgYpfM