成都能叫好吃的醪糟粉子，一定浓郁粘稠，都江堰是成都市整体醪糟粉子水平最高的地区。每次遇到好吃的醪糟粉子，我就会问一下老板做法。总结起来就是不在于一次煮多少，而在于汤圆粉子必须现搓然后久煮，红糖和醪糟都不能用工业化产品，老味道才煮出得来，加入淀粉让汤变浓是会被鄙视的。 http://t.cn/A6HDbEGj