【我的第一次：台南肉粽＋豆沙粽开箱】
儿时的端午，午餐必然是台北阿嬷和台南阿嬷亲手包的台湾本省肉粽，有时还能加上其他亲友包好送来的粽子。小小的台湾，北部粽和南部粽还不一样，北部用蒸熟糯米下去炒香，再以粽叶包覆；南部则是生糯米水煮，各有风味。

家母是道地台北艋舺人，台北阿嬷（外婆）包的自然是粒粒分明重口味的台北肉粽。家父则是台南人，台南阿嬷（奶奶）包的则是软糯清香的台南肉粽。如今两位阿嬷都已过世，今年第一次自己包粽子，从备料、炒馅、洗粽叶、包粽子、煮粽子都自己来，并兼顾拙荆北方人吃甜粽，也做了一些豆沙粽，“55颗台南肉粽＋18颗豆沙粽”，第一次做就颇像样，刚拆开粽叶时差点感动到掉泪了！

记得和拙荆一起将粽子下锅时，恍惚之间想起了曾经见过阿公帮阿嬷将粽子拿到乡下老家庭院煮的情景，那还是用柴火一次就煮一整大锅，粽香四溢。这次自己动手做，也体验了整个家里粽叶飘香，未来我们也要教给下一代，让他们永永远远把中华民族的传统节日流传下去！
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