鱼鲞烧肉和鳝鱼面
有了上次的经验，我对H的厨房，已经熟门熟路，一会，就把舟山带来的鳗鱼鲞和五花肉炖上了。再按照在临江的记忆，炒了鳝丝，当作挂面的浇头。蔬菜则是H妈妈常做的清水煮水白菜，淋了一些眉州黄菜籽油。
这是一顿川渝和浙江风味混搭的晚饭，上次很喜欢我做得飞鱼鲞的H的女朋友，对鳗鱼鲞的滋味，也觉得安逸。估计，她说不准会接受毛蚶来着。
鳝丝则得到了H的表扬，我自己吃吃，也觉得不错，就是少了点霍香的劲。反而吃了不少水白菜——菜籽油当麻油用，可真香。
就怕吃饱了的H一会看中韩比赛的时候，会更来劲了…#我的美食日记##不可辜负的美食# http://t.cn/E2P9Ssz