上海脱口秀演员聚餐的饭店🔥

这家隐秘的土菜馆被我发现！尊嘟好好吃！
如果没有本地人领路，我大概率会错过这家藏在街边的“土店”；鲜少在上海吃徽菜，没想到深得我心。

📍南陵人家土菜
点菜单是老板手写的，一目了然都是皖南特色的土家菜，够野！之前基本没见过的菜系种类和肉蔬搭配，看着很稀奇，凭着个人喜好点了几道。

✔️土家咸菜肥肠：老板介绍说这道是自己用安徽老家带来的菜腌制过的，口感类似酸菜，但多了嚼劲和咸鲜。肥肠入味且够咸，所以配白米特别搭。（这家唯一的缺点是，米饭不够好，如果用东北大米会更香）

✔️青大蒜马蹄咸肉：卖相够“土”的，但尝一口就折服。马蹄实在太爽口，且借了青蒜的鲜香，想接二连三地吃；咸肉是老板自家腌制的，刀工显然没有章法，但味道实在。

✔️螺丝椒炒臭干：卖相真的不讨喜。但味道真的不是盖的，臭干居然层次清晰，越嚼越上头，下饭且下酒。

✔️小葱炒土鸡蛋：鸡蛋炒得焦黄，口感紧实，葱香逐渐充满口腔，不愧是老师傅的手艺，简单的食材能见真功夫。#美食#