一口沦陷的巧克力生巧冰淇淋巴斯克蛋糕🍰

这款巴斯克是浓郁的巧克力味道，好适合当作下午茶呀[抱一抱]

✏️材料：
黄油30g、饼干碎70g、奶油奶酪 300g、細砂糖50-70g、淡奶油170g、鸡蛋1个、纯巧克力酱70g、可可粉15g、巧克力170g 、奶油200g 、朗姆酒3g

⏳制作步骤：
1️⃣黄油融化，饼干打碎，搅拌均匀，倒入模具中压实，冷藏备用
2️⃣奶油奶酪加入细砂糖搅拌均匀，再依次加入鸡蛋，可可粉，巧克力酱，奶油搅拌均匀，倒入模具中，烤箱220度28分钟
3️⃣巧克力➕淡奶油➕朗姆酒，隔热水融化即可，倒入放凉的巴斯克中，冷藏过夜
4️⃣冷藏好的巴斯克切块，撒上可可粉，放上光明冰砖，可以装饰一些巧克力酱
#我的美食日记##厨房动力#