一直以为油葱酥是个费时费力的东西,山姆买了两罐,还没吃完就快过期了,没想到现在叮咚可以直接买到原材料,剁成细末,用自己熬的猪油小火慢熬,熬到略微金黄出锅(油的余温会变焦,所以要提前出锅)(猪油冷却会结冻,可以用普通炒菜的油)
卤肉饭的那口精华就靠它啦[色]香到不来塞 http://t.cn/RJ2IpDz
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