后续:分享一则成功版配方
[红酒气泡咖啡]-杯型是200ml的打包杯
1.冰块请飞到八至九分满
2.注入红酒(我用的是榛果味的配制酒)六分满
3.注入气泡/苏打水(无味或柠檬味都可以,少量不影响风味)杯子到达七分满
4.注入咖啡液(提前萃取黑咖,我用的中烘因为不加糖)
另外注意:选择少冰的冰量也最起码到六七分,后续加入的饮品注意配比,如果平时是喝拿铁喝加糖的咖啡,气泡水可以选择用雪碧代替,成品会甜一些。
发布于 广东
后续:分享一则成功版配方
[红酒气泡咖啡]-杯型是200ml的打包杯
1.冰块请飞到八至九分满
2.注入红酒(我用的是榛果味的配制酒)六分满
3.注入气泡/苏打水(无味或柠檬味都可以,少量不影响风味)杯子到达七分满
4.注入咖啡液(提前萃取黑咖,我用的中烘因为不加糖)
另外注意:选择少冰的冰量也最起码到六七分,后续加入的饮品注意配比,如果平时是喝拿铁喝加糖的咖啡,气泡水可以选择用雪碧代替,成品会甜一些。