【全国十大配不上名气的著名面条】
作为全网著名吃面博主,砍柴书生吃过的面条有上千种,那么,哪些全国著名的面条不如预期或者味道配不上名气?
不能光说哪种面条好吃,也得反过来说哪种不好吃?这样才有趣,对吧?就面论面,不涉及地域问题。
①山西刀削面,不是不好吃,而是大同的肉汤臊子太普通太家常,配不上刀削面那么好的面。
②武汉热干面,这个不多说。
③杭州片儿川,就是竹笋雪菜肉丝面,有时候还用茭白代替竹笋,看起来像是泔水面,我觉得还不如雪菜肉丝面好吃。
④广州竹升面,面条口感偏硬,汤和臊子特别一般,可能是广东人不擅长做面。
⑤上海辣肉面,辣肉不辣,还有点甜口,像是泔水面,永远不愿意再尝试第二次了。
⑥成都担担面,其实成都没多少人吃担担面,也没有多少面馆卖担担面。担担面也不是难吃,而是太普通,配不上在外面的名气。
⑦芜湖虾籽面,太一般了,远远不如南通的虾籽拌面好吃。
⑧临汾牛肉丸子面,作为特殊的山西面,太粗犷粗糙了,不如风格相近的襄阳牛肉面。
⑨东北冷面,我觉得冷面吃不出面香,这仅代表个人意见。
⑩郏县饸饹面,徒有虚名,白面饸饹口感很差,汤也一般,不值得专程去吃。#微博旅行家##微博尝鲜计划#
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