终于来打卡了柏景轩·京韵
​做为黑珍珠，金梧桐，米其林获奖餐厅，泰富酒店柏景轩核心团队精心打造。
​餐厅位于集时尚休闲的赛特+，电梯直达五楼柏景轩，大堂设计的时尚大气，包间的落地窗，看着长安街的车水马龙，让你身在京城，品京韵的氛围感。
​那说说菜品，柏景轩的烤鸭，在传统工艺的基础上，不断创新。外皮油亮酥脆，肉质细嫩。有鸭皮蘸着柏景轩独有的桂花白糖，丰富油脂香气后，淡淡的桂花香。
​老北京爆肚，来过北京应该都吃过。但是这里，结合了南方的捞起形势，把爆肚冷做，脆爽的口感，和满满的仪式感，风生水起，有滋有味。
​花胶白葱烧笋，用黄花胶加入京葱和应季的脆笋小火慢慢煨制而成，鲜美胶质丰富的汤汁，和脆爽清甜的笋相得益彰。搭配一点点米饭，让你有种人间值得的幸福感。
​如果只是这些，还不足矣让你感受到柏景轩·京韵的诚意，那餐前的小点，清口菜用的酸梅汤口味，饭后点心，把北京的各种元素融合在每一道菜里，让你感受到诚意满满。
​最主要的就是，你不管事商务宴请，还是几个好友聚会，菜品丰俭由人。大厅可以一百多就吃到柏景轩的烤鸭套餐，不如叫上几个好友，来赛特+，试试京韵中的惊喜。
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