#美食[超话]#油焖小龙虾用新鲜小龙虾做食材，配料姜、葱、大蒜、干辣椒、啤酒、酱油、耗油！在油锅烧热后把姜片放进去还有蒜粒、香料一起炒一下，然后把处理好的龙虾放锅里，再翻炒到虾壳开始变红，加入啤酒和水再倒入酱油调咸淡，然后把锅盖盖好，用小火焖熟小龙虾，看到汤汁只剩下20%时，把黑胡椒粉放入调味，然后撒上葱起锅就好！