【北京门头沟保障高温天气下食品安全】
连日来，北京市连续发布黄色、橙色高温天气预警。为做好高温天气下辖区食品生产销售安全监管工作，北京市门头沟区市场监管局通过发放风险提示、强化食品安全监管、加强舆情监测处置等方式，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。该局发放食品销售单位应对高温天气做好食品安全的风险提示及食品生产主体应对高温天气食品安全风险提示，督促食品生产销售单位建立健全食品安全管理制度；聚焦校园周边、交通枢纽、热门景区等区域，加大对节令食品、冷藏冷冻食品、直接入口散装食品、自制饮品、现场制售类食品等的监督检查力度；畅通投诉举报渠道，妥善处理投诉纠纷，及时消除和防范食品安全风险隐患。（孙一伦）