破壁机的8种夏日本命CP
（含果汁＆浓汤＆果酱＆果茶）

工具：最简单功能的破壁机即可，如需做果酱、浓汤需要有基础加热功能

🍹① 破壁机版奶油蘑菇汤
原料：口蘑（双孢菇）50g、洋葱 ¼个、胡萝卜小半根、黄油10克、淡奶油50克、全脂牛奶80ml、黑胡椒粉少许、盐适量
步骤：
1、口蘑洗净，大部分切成小块，洋葱和胡萝卜切丝备用
2、留几个切成小片，为了保留口感
3、破壁机中放黄油，加入口蘑块，洋葱丝，选择“花草茶”功能融化黄油、爆香蔬菜。
4、加水至500ml处；
5、加入淡奶油，全脂牛奶和黑胡椒粉、食盐，选择“浓汤”功能；
6、倒出前加入剩下的蘑菇片，选择任意加热功能煮开即可关机。

🍹② 胡萝卜苹果汁
原料：苹果半个、胡萝卜⅓根，柠檬半个
（加柠檬汁可以防氧化，风味也更好。）
步骤：
1、苹果胡萝卜洗净削皮，切成1cm小块；
2、柠檬挤出汁液5毫升左右的柠檬汁。
3、放入破壁机，加20ml的水；
4、启动“果蔬汁”选项即可。

🍹③ 酸甜杏子酱
原料：杏子20颗、黄冰糖2-3块 or 白糖20g
步骤：
1、杏子洗净，去核，无需去皮，备用。
2、将杏子肉、黄冰糖直接丢进破壁机；
3、启动“浓汤”or“营养糊”选项。过程中无需加水，如遇难以转动的情况，可适当晃动机身。
4、完成后密封放冰箱可食用半个月。

🍹④ 低糖玫瑰绿茶
原料：玫瑰花蕾10颗、绿茶5g、冰糖2粒
（怕胖的可以不放冰糖，但是玫瑰香味搭配一点点甜味会很美妙！）
步骤：
1、全部丢进去就好！
2、启动破壁机“花果茶”选项。
3、完成后倒出，尽量不要二次加热。

🍹⑤ 青瓜雪梨汁
原料：黄瓜一根、梨子半个
步骤：与②同

🍹⑥ 香橙菠萝汁
原料：橙子1个、菠萝100g
步骤：与②同

🍹⑦ 葡萄桑葚汁
原料：葡萄200g、桑葚100g
步骤：与②同

🍹⑧ 西瓜汁
原料：西瓜400g
步骤：与②同

个人觉得要是做果汁、奶茶，甚至简化版的汤羹糖水的话，买个300元以下的小破壁机其实就够用了！
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