🌿夏天可以常喝正气黄皮汤 | 健脾解暑‼️
又到夏天吃黄皮的季节了，黄皮排骨汤非常适合现在这么热的天气喝～
🔺作为广东的“正气果”，全身都是宝
助消🌸、🌸痰、不生湿，酸甘化阴，巨适合夏天消暑的佳果之选
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食材：
黄皮15个、无花果6个、莲子20g、淮山1根、排骨1条、椰枣2个、姜3片

做法：
1️⃣用盐反复清洗干净黄皮表皮，剪个十字容易出味汤浓郁，我是去了核（按个人喜好，可不去的，核也很有用）
2️⃣排骨冷水下锅焯水洗净浮沫，淮山削皮切段备用
3️⃣除黄皮所有食材洗净放入汤锅里，加入适量平时，大🔥煮开转小🔥煲30min
4️⃣然后加入黄皮再煲30min，出锅前加适量盐调味即可✅
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✨黄皮几乎全身是宝，酸酸甜甜真的巨巨巨好喝开胃助消🌸的适合一家大小
夏天养好正气很重要‼️黄皮果期很短的，不要错过它身上的能量
赶紧给家人安排起来吧～🤤