#醉美滁州# #滁州文旅爱分享# 【虎皮大肉面】大肉，又名扣肉，在来安称之为虎皮大肉。来安的虎皮大肉面从创立之日起在位于十二里半中心街道的小吃界风行了十几年，随着南洛的贯通和汊河新区的崛起，更是名噪一时，现已注册餐饮商标，成为来安知名美食之一。虎皮大肉精选猪五花肉，12道烹饪工艺炸煮而成，色泽红亮，肉质鲜美，口感细腻。大肉片下面的面条如银丝般，散发着麦香，吃着面就着肉，咸甜适中，肥而不腻，十分爽快淋漓。#我的美食地图#