小贝的茶事 24-06-20 20:27

凤凰单丛·老丛群体香

采摘:2023年春摘
山场:潮州凤凰山·乌岽村
海拔:1100米左右
工艺:精工炭焙三次

凤凰单丛,就如“茶中香水”,有上百种的香型品种,单丛以香气见长,自然的芬芳,醒脾解郁。这款群体香单丛,来自群体香单丛母株出生的地方乌岽村,已有100多年树龄。

这款茶经过三次炭焙而来。一支茶焙得当,通常需要几天几夜的照看,这样耗时耗工的手艺,去坚守真不容易。纯手工炭焙而成,希望茶客能喝的到这种以前的朴素,地道的味道。这样的味道,以前是日常,如今是要寻觅&也不一定得

发布于 广东