番薯传入中国，颇有几分传奇色彩。明万历时期番薯传入吕宋，中国商人陈振龙见到后想带回国内，但吕宋政府禁止薯种出口，陈氏“取薯藤，绞入汲水绳中，遂得渡海”。回国后，陈氏六代致力于推广番薯种植，或荐之达官，或推广薯藤于各地，或著书介绍种植方法，为番薯在我国推广立下了汗马功劳。番薯产量是谷子的10多倍，有利于缓解我国的粮食不足问题。玉米、番薯等高产作物的传入，也在一定程度上推动了清代人口的爆炸式增长。 http://t.cn/RxBsCFp