不用奶油，不用鸡蛋，不用冰淇淋机，做夏日解暑🟢「绿豆沙冰淇淋」，超好‼️
▫️吃在嘴里没有任何香精味，纯粹的绿豆沙清香，又奶香浓郁，真的非常非常好吃❗️
⚠️注意事项：
1️⃣绿豆买当年新豆为佳，更容易煮开花并且口感更好，
煮绿豆时，冲凉的那步要把绿豆彻底冲凉。
2️⃣煮绿豆的锅子尽量别用铁锅，容易变色，
产生微量的化学反应。
3️⃣煮绿豆也可以直接用电饭煲，煲粥或者煮汤模式，
（主义务必别用煮饭模式，会扑锅！）
也不需要泡豆和冻豆，一个小时左右也能开花，
但电饭煲煮出来颜色会比较深，相对比较糊烂。
4️⃣⚠️⚠️⚠️建议大家把冰淇淋液分装到稍小些的容器里，
这样可以减少冷冻时间，更好把握最佳冷冻的状态。
如果冰淇淋完全冻硬了，室温冷却个10多分钟再吃，
一样很好吃，只是会有点点冰渣感，
但其实会觉得口感更冰爽。#我的美食日记##冰淇淋##绿豆##绿豆沙的夏日进阶喝法# http://t.cn/A6QcXHhJ