#悠然美食分享#
午餐:
香辣肥牛
蒜苔炒鸡蛋
肉臊子炒菜花
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

①香辣肥牛～打底的是烫了一下的莴笋丝。
炒香一点自己喜欢的麻辣火锅底料，加水，调盐、白胡椒粉，下烫过的肥牛片煮熟，倒进放了打底菜碗里，放点青椒碎，蒜末，热油浇一下。能吃辣的还可以再放点干辣椒段。

②蒜苔炒鸡蛋～蒜苔切段后调点盐腌一下入味，先炒鸡蛋，然后盛出，再留油炒蒜苔，调一点点生抽，最后放鸡蛋一起炒匀即可。
③肉臊子炒菜花～菜花用开水烫一下然后过凉水控干水分，蒜末炒香放菜花炒，调一点生抽和盐入底味，然后放入肉臊子一起炒至熟。

④蒜蓉粉丝蒸娃娃菜～粉丝提前泡软，放入碗底，再放上娃娃菜。蒜蓉用热油浇一下，调点白糖，一勺蚝油，两勺生抽，一点鸡粉，搅匀后淋在娃娃菜上，上蒸锅蒸十几分钟即可。刚好冰箱还有四个鲍鱼，就一起蒸了。

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