新品推荐：2024年春【昔归晒青红茶】[庆祝]
【小知识】什么是晒青红茶？晒红与市面上主流红茶的根本区别就在于发酵和干燥这两个环节。其中，晒红发酵更偏重于轻氧参与发酵，使其在发酵的同时，氧化作用同步发生，在发酵度上要低于传统红茶；而在干燥工序上，采用自然日光干燥，最大化保留茶叶中的部分活性物质，从而形成了介于乌龙茶和主流红茶之间的独特风味。【荼百珍茶业】🍵
发布于 广东