#地理冷知识[超话]#Churrasco#巴西# Churrasco是巴西的一种烧烤方法，将多汁的牛肉、小牛肉、羊肉、猪肉和鸡肉放在大串上，用柴火烤制。它始于19世纪初，当时高乔人（定居在南里约热内卢地区的欧洲移民）会聚在一起生火，在肉串上加入大块的肉，慢慢烤肉。#地理冷知识##带着微博去旅行##海生博语#
在被称为churrascarias的餐馆里，肉串以一种华丽的方式在餐馆里游巡，服务员在各桌之间穿梭，以便向饥饿的食客展示多汁的肉。在顾客选择了他们喜欢的肉的类型后，肉被从串上切下来放到餐盘里。