厨房边角料变化出一盘出的营养健康减脂印度风味蔬菜烤鸡腿。调味腌制+送入烤箱叮一下就完成！用无糖酸奶腌制的肉特别鲜嫩多汁，异域风情的综合香料让人食欲大开🤩蛋白质+蔬菜+优质碳水的组合很适合当作夏日减脂轻食餐。这道料理我在家做过无数次了，每次吃都超有满足感！大家也一起试试看吧！
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🌟Tips
❶用锡纸包起低温烤的鸡腿会很嫩很多汁，若追求焦香口感的话，可省略用锡纸包裹这个步骤，直接表面刷油丢进烤箱里烤熟即可。
❷蔬菜可选任何自己喜欢的，如换成茄子、玉米、西葫芦等也都不错。
❸减脂期时，若蔬菜里已经有主食杂粮比如土豆红薯之类的，就不需额外再搭配米饭或面包。
❹鸡腿烤完后会有很多肉汁混合着酱料留在锡箔纸内，不要丢掉，另外放进酱料碟中（可过滤一下），吃肉吃蔬菜时，蘸着吃超美味。
BGM: Mundian To Bach Ke - Panjabi MC
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