今天分享一下汉菜(苋菜)的两种常见做法[吃瓜]
最家常的就是清炒
汤汁红红的
小时候很喜欢把这个汤汁蘸到米饭里一起吃
留了一半的菜尝试了做汤
某书上现学来的
皮蛋鸭蛋炒香加开水+火腿+虾仁+焯水的汉菜
没想到竟然比炒的还好吃
鲜嫩鲜嫩的
就是汤色嘛 不意外的是猪肝红色
饭缩力很强
但是味道真的很好
值得一试朋友们[爱你]
#卷妹的唠嗑##今天小卷长胖了吗#
发布于 北京
