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土豆片回锅肉
烧嫩豆腐
烤金针菇
金针菇洗干净后挤干水分，放入空气炸锅里先烘烤去除一下水分，然后撒盐和自己喜欢的烧烤料，喷点油继续烤。中间翻面再重复撒料喷油。
五花肉入锅先煸炒一下，出油后盛出，锅底的油把土豆片炒一下，至九成熟盛出。锅底留油，下豆豉和豆瓣酱和几粒花椒炒香出红油，下五花肉片炒匀，调白酒和生抽，然后再放入土豆片炒匀，最后放蒜苗至断生即可。
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