计划好了今晚的主菜是豉汁蒸排骨,中午便开始准备食材。先洗净排骨用料汁腌上,然后开始炸芋头。炸的过程中,忽然想起有十来年没吃过拔丝的东西了,这么想着,口水不自觉地就流了出来~盛出炸好的芋头,倒出多余的油,趁着热锅放两大勺白糖进去,迅速炒好糖稀,给自己先做了一小盘拔丝芋头解了个馋[偷笑]!照着“马蹄厨房”豉汁蒸排骨的方法做的排骨,也是超级好吃!不能亏了当当,明天再买排骨去,周末也给当当做一顿[哈哈]
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