太荣幸超级近距离全面感受了霄嶺xiaoling，香格里拉果然是令我越来越期待与热爱的中国名酒产区。庄主Bertrand老白在中国32年（偶像！），投身过各种行业，当我听他侃侃而谈在那些不同的村庄的感受时，我想葡萄酒也许是能令他感到最高心理回报值的一种。

香格里拉的高海拔世间少有，与此同时，附近的雪山、葡萄朝向、日照、风、云朵以及雨水… 这些因素变量之大，不但远超过了名产区波尔多，连受河流反射影响不少的德国Mosel 产区都难以与之匹配，正因此，这里的Terroir，micro climat 概念才更加有意义。在全面品鉴了酒庄2019出品的7个村庄级酒款后，我有一种见了7个分身，焦急等待主角出场，追剧一样的迫切心情： 【日咀】的薰衣草、紫罗兰，【九农顶】的薄荷醇、【巴东新村】的香料与菌菇，深受广大爱好者喜欢的【日尼通】里除了甜美清晰的红果外，一种淡雅的“松香”扣人心弦，更别提【茨古】和【日米】等几乎所有酒款中都有的空灵之像，令人着迷～ 最后的结果，2019已经是如此扣人心弦，而2020的风格还更鲜明出挑，风格遒健朴茂～ 在品鉴的最后，我已经非常迫切的期待这趟香格里拉风土之旅，也懂得那些被称之为风土的东西背后的深意～ 香格里拉太赞了，所有爱酒的朋友千万不能错过！

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