【成功举办“日本酒纪录片鉴赏×试饮:石川县应援活动”!】
尽管6月30日是今年梅雨季雨量最大的一天,还是有众多热情的日本文化爱好者不惧风雨来到本馆,参加 “日本酒纪录片鉴赏×试饮:石川县应援活动”。在此,向大家表示衷心的感谢!
首先,由我馆副总领事竹中惠一代表主办方致辞。他在致辞中向不顾个人安危挺身而出的胡友平女士表示了由衷的感谢和敬意,并致以深切哀悼。并向大家介绍了当天将放映的电影《一献的系谱》,是由石井KAORI导演于2015年拍摄制作的关于石川县能登日本酒酿造的纪录片。今年1月1日发生的能登半岛地震造成了巨大的损失,石井导演为了支援复兴的本次电影放映会免费提供了作品的放映权。这部杰作不仅让我们了解了能登的日本酒酿造工艺,还让我们重新思考了杜氏对日本酒酿造工艺的用心,以及究竟什么是传承。此外,他还表示石川县是一个文化丰富、充满看点的地方。希望通过今天的活动,能让大家了解到石川县的日本酒和酿酒工艺,也能感受到石川县数不胜数的魅力,希望大家一定要亲自去石川县走一走看一看。
接着,我们为大家放映了纪录片《一献的系谱》。影片主要反映的是被称为“能登杜氏四天王”的4位著名杜氏,和以他们全员为师的现任最高酿酒师坂口幸夫杜氏和家修杜氏,以及其下的年轻酿酒师们背负着左右整个酒藏命运的重大责任,为了理想的一献,继续与看不见的菌战斗的身姿。影片放映结束后,参加者们对能登杜氏的匠人精神给予了热烈的掌声。
来自日中经济协会上海事务所石川县经济交流室的凑理央室长和方玫洁女士也来到了活动现场,并由方女士为大家介绍了石川县。
同时,他们还带来了与纪录片有关的,石川县产的5种日本酒:天狗舞、常欢呼、万岁乐、菊姬和竹叶,请现场的参加者们一一品尝。这些日本酒有的是纯透明的,有的是浅黄色的,有的口感清冽,有的口感厚重,许多喜欢日本酒的朋友们都表示非常好喝。欢迎大家有机会去日本的话,可以到访石川县,品尝当地的美食美酒,体验当地的风土人情。
本馆今后也将继续举办内容丰富的日本文化活动,欢迎大家踊跃报名,敬请关注本馆的官微、官博,谢谢!
