长顺街上开了二十多年的查渣面，经常路过，这次正好在附近办事就顺道打个卡。
查渣面上面白色的碎肉沫是鸡胸肉做的，面条用的是挂面，很爽滑，软硬度也刚合适，味道就是川渝人家家户户都会做的的红油挂面的味道，很家常很落胃。
靠一个单品屹立餐饮竞争激烈的成都二十几年还是有两把刷子的[抱一抱]
#成都美食##不可辜负的美食#
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