这是一顿凌晨0点开始，哗啦啦吃到2:45的宵夜，我笑说“就当吃早餐啦！毕竟不能空腹吃早餐的”[偷笑] 新开的NOTTI是意大利文中“夜晚”的意思，深夜时分确实也伴随着的一种独特的温暖 与摩登，和好朋友们也吃出了一种家庭调调[奸笑] 双主厨Andrea和Federico，在托斯卡纳特色菜Panzanella和牛肉塔塔、Burrata、橘子黄狮鱼，以及意大利Campania地区的特色菜番茄慢炖鱿鱼仔后，连续出击了6道风格迥异的碳水！[哇]

招牌之一的Lasagna，纯手工面夹着自制的白酱和肉酱，这款风格柔团的面，口感竟然有吃千层蛋糕的那种云朵感，不是刻板印象中的弹口，似乎吃不到任何热量的负担，大家也就很快吃光了一整块[偷笑] 当然Al Dente的pasta也是有，Tagliatelle手工鸡蛋宽面配鸭腿肉酱，Tagliolini手工鸡蛋细面配黄油鸡高汤和黑松露，都非常美味而温暖。还有顶级品牌Mancini的Spaghetti，加入蒜、橄榄油和辣椒粉，就像番茄炒蛋一样，最简单最家常的人人会做的料理要做得出色，是最靠考验功力的，Andrea在厨房不停捯饬了半个多小时，端上来一盘卖相平凡却喷香夺味的pasta来，面条本身的淀粉质些许溶解，与橄榄油和蒜合体成了独特的酱汁，是那种一叉子下去，不停第二第三叉子吃完的好吃，尽情享受碳水带来的快乐🎉 然后是米兰风味的烩饭，加入了云南牛肝菌，以及最后看起来像肉丸，其实是西西里风味的酥炸饭团。吃顶了，却也满足的🈵 http://t.cn/A6Tu3txP