【仅仅少吃油，不一定能降血脂】【少吃主食，也不一定能降血糖】#微博健康公开课#

精白主食会升高甘油三酯，比吃油效果还大。吃全谷杂豆可以改善这种情况。当然，也不需要百分之百的全谷杂豆，还得看自己的消化能力。同时，增加有氧运动可以有效降低甘油三酯水平，让身体和碳水化合物和平共处。

反之，吃油多了升高血糖，比吃粮食效果还大。碳水化合物吃少了，体内酮酸产量增加，会升高血胆固醇和血尿酸的水平。

让血糖、血脂两者都升高的措施，就是大量糖+大量油的组合。制作高血糖高血脂动物模型时就是这么做的......遗憾的是，现在的大量美味食物，比如饼干、蛋挞、手撕面包、派、奶盖甜饮、奶油蛋糕、拖面糊或挂面包渣的油炸食品......都是大量油+大量糖的组合。

此外，长期节食、营养不良、过度压力，都可能造成甲状腺功能异常，而在甲减、桥本氏甲状腺炎等情况下代谢率下降，处理胆固醇、碳水化合物和脂肪的能力也下降，运动时没力气，人会更容易虚胖，更容易出现高胆固醇血症、高甘油三酯血症、高血糖等等情况。

所以，高血脂并不是简单少吃油就能解决的，需要综合施策。最好找靠谱的营养师来做个体化指导。

//@艾澄爱吃橙子: 甲状腺功能正常吗，我之前也是高胆固醇高血脂，后来去医院检查是甲减引起的，可以去医院内分泌科看一下

//@玲儿KDear: 回复@空之境界_song:我以前吃碳水多的时候120斤胆固醇正常，现在增加肉蛋奶减少碳水90斤胆固醇确实比以前高，甘油三酯正常

//@空之境界_song:范老师请教下，我常年健身清淡饮食，很少吃油炸高糖食品。但上次体检中发现胆固醇水平过高。但是报告里推荐的降低胆固醇的办法就是我平时一直在做的[笑cry] 我并没有减脂，保持体重的吃法。女生总热量1600kcal左右，碳水白米饭、燕麦片、全麦面包、面条都吃。三大营养素供能比碳水：蛋白质：脂肪＝55%:25%:20%左右。基本每天睡7小时以上，不会累，一周能有3 4天自然醒。