【#这种水果是北方人的盲区#】7月3日，据科普中国，黄皮是一种南方小众水果，很多北方朋友或许会觉得它很陌生。黄皮和橘子、橙子、柚子以及小金橘都属于芸香科植物，其味道偏酸带有涩味，夏季解暑或者吃完油腻食物用它来解腻，恰到好处。

#黄皮为什么没有全国普及#不喜欢闻松油味的朋友，可能“闻”不了黄皮；有时黄皮中会闻到香菜、陈皮、樟脑丸的混合气味，这些气味也来自它的萜和萜醇类物质。黄皮营养很丰富，含有有机酸，植物化学物质，维生素C，钾，硒等营养物质。（科普中国）@篝火视频 http://t.cn/A6Qj1IQy