老妈阳台上的花椒熟了，扯一粒，捏碎，油孢破裂，香味迸发的瞬间，立即就会滋生对各种“花椒菜”的想象。
其实早在一个多月以前，就已经开始拿它做菜了，鲜麻的诱惑实在难以抵挡。煮鱼、煎鸡、焖茄子、捣蘸料，都要去摘几颗。
收获了，除了安排正式版的“青花椒鸡”“青花椒鱼”，还要做点青花椒油、青花椒酱、鲜冻的青花椒粒，让它的香陪伴四季。#微博影像年##人间烟火##生活与厨艺#
发布于 四川